Filosofia

Nutrició

T’ajudem a cuidar dels teus clients

Guia Formació i Assessorament, S .L proporciona la possibilitat que els nostres clients puguin oferir una alimentació saludable sustentada en una variada oferta alimentària, nutricionalment equilibrada i lliure de riscos per a la salut.

Seguint unes recomanacions pràctiques podrà facilitar als seus clients l’elecció d’opcions saludables, i proporcionar informació sobre l’aportació calòrica i nutritiva dels productes oferts.

El nostre servei inclou:

Elaboració de programacions de menús:

  • Menús base: segons les recomanacions de l’estratègia NAOS i de la ¨Guia per al foment de l’alimentació saludable i l’activitat física¨ del Govern dels Illes Balears¨
  • Menús temporals: “Light”, “Bons propòsits”, “Post-vacances”
  • Adaptació del menú base en relació a necessitats concretes:
  • Dietes per a l’aprimament: pla baix en calories
  • Malalties: diabètics, celíacs, intolerants a la lactosa, hipertensos…
  • Dietes per a esportistes: menús rics en hidrats de carboni, proteïnes…
  • Dietes segons costums culturals.
  • Formació: Cursos d’adaptació de menús dirigits a directius i personal de cuina.