Guia Formació i Assessorament, S .L proporciona la possibilitat que els nostres clients puguin oferir una alimentació saludable sustentada en una variada oferta alimentària, nutricionalment equilibrada i lliure de riscos per a la salut.
Seguint unes recomanacions pràctiques podrà facilitar als seus clients l’elecció d’opcions saludables, i proporcionar informació sobre l’aportació calòrica i nutritiva dels productes oferts.
El nostre servei inclou:
Elaboració de programacions de menús:
- Menús base: segons les recomanacions de l’estratègia NAOS i de la ¨Guia per al foment de l’alimentació saludable i l’activitat física¨ del Govern dels Illes Balears¨
- Menús temporals: “Light”, “Bons propòsits”, “Post-vacances”
- Adaptació del menú base en relació a necessitats concretes:
- Dietes per a l’aprimament: pla baix en calories
- Malalties: diabètics, celíacs, intolerants a la lactosa, hipertensos…
- Dietes per a esportistes: menús rics en hidrats de carboni, proteïnes…
- Dietes segons costums culturals.
- Formació: Cursos d’adaptació de menús dirigits a directius i personal de cuina.